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JapCook réorganise son actionnariat

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Suite à un accord signé le 27 avril 2017, Transversales, la holding patrimoniale de Philippe ORTIZ a acquis l’intégralité de la participation minoritaire de Socofag (elle-même contrôlée par Alain Glon Holding) au capital de…

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Néorestauration

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La cuisine japonaise compte chaque jour de plus en plus d'adeptes. JapCook fait son entrée sur le marché français pour faciliter la tâche aux professionnels... Article en PDF
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