か ら 揚 げ

KARAAGE

Morceaux de poulet marinés, enrobés, cuits et frits Surgelés

Types :

Tous

Restaurateurs avec barbecue

Restaurateurs sans extraction

Kiosques & Corners

Cash & Carry

Traiteurs et Catering

Barqueteurs

Ingrédients

(140004) : Viande de poulet 67% (Thaïlande) , nappage (farine de BLE (GLUTEN), amidon de tapioca, farine de riz, épaississant : amidon de tapioca modifié ; sel, ail, oignon, poivre, gingembre, CELERI), sauce SOJA (eau, SOJA, BLE (GLUTEN), sel, sucre), huile de palme, épaississants : amidon modifié de tapioca, gomme de xanthane ; gingembre, ail, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, 5-ribonucléotide disodique ; agent levant : tripolyphosphate de sodium, diphosphate disodique, bicarbonate de sodium ; sel, extrait de levures, antioxidant : érythrobate de sodium, émulsifiant : esther acétique des mono et diglycérides d'acide gras ; colorant : extrait de paprika.

Allergènes : céréales (gluten), soja, céleri

Information produit

140004

Surgelé à conserver à -18°C
à conserver entre 0 et 4°C après décongélation

Origine de la viande Thaïlande

Halal Les matières premières et le site de production sont certifiés

Pays d'élaboration Thaïlande

Conditionnement

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Référence Marché cible Poids / Pièce Nb Pièces / UVC Poids net UVC Nb UVC / Carton Nb UVC / Palette Télécharger la fiche technique
140004* Restaurateurs avec barbecue Restaurateurs sans extraction Kiosques & Corners Cash & Carry - 14-15 0,5 kg 10 -

Préparation

140004

Préparation des Karaage au micro-ondes

Recette Retirer du sachet. Puissance 800W. Chauffer pendant 1min30/2min

Préparation des Karaage au four

Recette Four 200°C, pendant 12-13min

Préparation des Karaage à la friteuse

Recette 2-3min dans une huile à 180°C

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