野 菜 ま ん

YASAÏMAN

Petit pain garni aux légumes et à la sauce soja, cuit Surgelés

Types :

Tous

Restaurateurs avec barbecue

Restaurateurs sans extraction

Kiosques & Corners

Cash & Carry

Traiteurs et Catering

Barqueteurs

Ingrédients

(120001) : Pâte 60% : farine de blé (gluten), eau, sucre, huile de riz, levure : Saccharomyces Cerevisiae, sel. Garniture 40% : chou, pois gourmand, champignon Shiitake, carotte, oignon, oignon nouveau, poivron rouge, sauce soja foncée (sirop de fructose, germe de soja, eau, mélasse, sel, blé (gluten), levure), sucre, eau, huile de sésame, huile de riz, amidon de maïs, ail, gingembre, sel, poivre noir

Allergènes : céréales (gluten), soja, graines de sésame

Information produit

120001

Surgelé à conserver à -18°C
à conserver entre 0 et 4°C après décongélation

Origine de la viande Thaïlande

Pays de fabrication Thaïlande

Sans exhausteur de goût

Conditionnement

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Référence Marché cible Poids / Pièce Nb Pièces / UVC Poids net UVC Nb UVC / Carton Nb UVC / Palette Télécharger la fiche technique
120001* Restaurateurs avec barbecue Restaurateurs sans extraction Kiosques & Corners Cash & Carry Traiteurs et Catering Barqueteurs 40 g 20 0,8 kg 8 352

Préparation

120001

Préparation au four à micro-ondes

Recette Placer les deux brioches sans couvrir au four à micro-ondes accompagné d'un verre d'eau. Réchauffer 1 min 30 à 900 W

Préparation des yasaïman

Recette Faire bouillir de l'eau dans une casserole, placer les brioches dans le panier vapeur au-dessus de la casserole et réchauffer 6-8min

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