KATSU SANDO

  1. La recette de Sando Katsu façon JAPCOOK

Preparation 15 mn.

1 portion

Ingredients

  • 1 JAPCOOK Torikatsu
  • 2 large slices of crustless bread
  • 150 g thinly sliced bok choy
  • Seed mustard
  • Butter
  • Tonkastu sauce
  • 5 g of rice vinegar

Step 1

Heat the torikatsu in the oven or deep fryer. Drain on a rack or kitchen towel.

Step 2

Mix together the book chop, rice vinegar and Tonkatsu sauce.

Step 3

Cut into 2 or 3 pieces and serve.

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