Connaissez-vous ces petites brioches japonaises ?
Les Nikuman et Yasaïman sont deux produits issus des influences de la gastronomie «street food» nipponne. Au Japon, les Nikuman sont cuits à la vapeur et sont souvent vendus dans la rue comme un en-cas. Ces produits sont très connus sous le nom de “Bao” et “Baozi”.
En déclenchant ces deux nouveaux produits japonais surgelés, JapCook a la volonté d’offrir une véritable expérience culinaire tant pour les restaurateurs qu’à leurs clients finaux.
#RECETTE
Nikuman au four
Nikuman toastés