Connaissez-vous ces petites brioches japonaises ?
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Les Nikuman et Yasaïman sont deux produits issus des influences de la gastronomie «street food» nipponne. Au Japon, les Nikuman sont cuits à la vapeur et sont souvent vendus dans la rue comme un en-cas. Ces produits sont très connus sous le nom de “Bao” et “Baozi”.
En déclenchant ces deux nouveaux produits japonais surgelés, JapCook a la volonté d’offrir une véritable expérience culinaire tant pour les restaurateurs qu’à leurs clients finaux.
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#RECETTE
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Nikuman au four
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Nikuman toastés