SAUCE SÉSAME

Sauce sésame

INGRÉDIENTS

  • 400 g de sésame blanc
  • 200 ml de Mirin
  • 200 ml de sauce soja salée
  • 100 g de sucre blanc
  • 80 ml d’eau
  • 40 ml d’huile végétale
  • 30 ml de vinaigre

Incorporez tous les ingrédients dans un contenant.
À l’aide d’un mixeur, mixez jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse et homogène.

Pour accompagner vos haricots au sésame et autres salades.