Réchauffez les Gyoza à la poêle.
Dans un bol à Ramen, placez les nouilles, le contenu du sachet de la base Ramen-Shoyu ainsi que 300 ml d’eau bouillante. Laissez infuser durant 3 min.
Ajoutez les pousses de bambou, puis la sauce. Placez les 3 Gyoza au-dessus du bol puis saupoudrez de ciboule, gingembre et ail préalablement émincés.