SAUCE SÉSAME
Préparation 5 min.
4 portions
Ingrédients
- 400 g de sésame blanc
- 200 ml de mirin
- 200 ml de sauce soja salée
- 100 g de sucre blanc
- 80 ml d'eau
- 40 ml d'huile végétale
- 30 ml de vinaigre
Étape 1
Incorporez tous les ingrédients dans un contenant.
Étape 2
À l'aide d'un mixeur, mixez jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse et homogène.
Conseil de dégustation : pour accompagner vos haricots au sésame et autres salades.