Chirashi Tataki Maguro

Chirashi Tataki Maguro

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Préparation

Temps de préparation
Préparation : 5mn

Dans un bol de taille moyenne, disposez le riz vinaigré en évitant de le compacter car celui-ci doit rester aéré. Coupez les Tataki Maguro en tranches fines et dressez les sur le riz vinaigré comme sur la photo. Pour finir, coupez la ciboulette et saupoudrez-en le Chirashi.

Ingrédients pour 1 personne

  • 200 g de riz vinaigré
  • 10 tranches de Tataki Maguro de 10 g
  • 2 g de ciboulette
  • Condiment conseillé :
    Wasabi, gingembre et ciboulette

Sauce soja salée Hanabi

Sauce conseillée

Sauce Soja Salée Hanabi